金针菇巴氏杀菌机，蔬菜灭菌机流水线

金针菇巴氏杀菌机，蔬菜灭菌机流水线采用履带进行传输，整个杀菌过程采用自动化杀菌，并不需要多少人工，设备杀菌段中温度实现自动保温控制，保持一个杀菌温度，是杀菌蔬菜，净菜加工的必备设备之一。

金针菇巴氏杀菌机针对蔬菜，水果，农副产品进行流水杀菌，杀死包装内的大多数有害细菌，巴氏杀菌流水线由巴氏杀菌机、冷却机、振动沥水机、风干机组成。此生产线生产出来的包装上的水分都被清除干净产品可直接装箱。

金针菇巴氏杀菌机采用优质SUS304不锈钢制作，灭菌温度、速度可根据工艺要求设定。该机运行平稳，噪音低，不锈钢网带强度高，伸缩性小，不易变形，易保养。彻底解决了灭菌过程中因为自动化程度低而造成的“随意性”加强了“一致性”，大大提高了灭菌的成功率，是理想的生产线设备。 

金针菇巴氏杀菌机特点： 

输送机、杀菌机、冷却机和风(烘)干机整个流程自动连续运行，自动控制。 

本机适合于软包装蔬菜制品的灭菌，低温肉制品包装后的二次灭菌，尤其适合漂浮类产品的低温灭菌，加热冷却易碎瓶装食品的灭菌。

整机采用优质SUS304不锈钢，温度、速度可根据工艺要求设定，该机运行平稳，不锈钢带强度高伸缩性小，不易变形，易保养，操作机维护方便等特点，与目前土法（杀菌池）相比劳动强度低，人力少，自控化程度高，温度可在98°内自动调控，上下层水温差较小，产品质量容易控制，是蔬菜食品加工行业的理想设备。在食品、饮料、制药等行业中，要求对一些包装完毕的产品进行水浴灭菌。被包装好的产品放在可调速的不锈钢网带上，在传送带的作用下按序进入灭菌箱体内，经由“高温水为介质”杀菌后，再由传送带带入冷却箱体内均匀冷却，从而达到产品杀菌要求。本生产流水线采用巴氏杀菌工艺，适用于腌渍菜、低温肉制品、酸豆奶制品、果冻等食品饮料的低温灭菌。工艺流程：杀菌—冷却—清洗—干燥，可配备杀菌曲线记录仪监控和生产过程，达到自动高效，安全卫生的生产目的。

金针菇巴氏杀菌机优点：

1、整机采用不锈钢制造（电器元件除外），清洗方便，满足国家对食品卫生的相关规定；

2、为保证温度误差小，采用进口温度传感器，并在进口和出口各安装一只；

3）循环水泵前边加有过滤系统（采用三角网孔过滤），以防止槽内杂质抽到泵中和长时间在杀菌（冷却）槽内循环；过滤器清理口采用无工具拆装，让清理杂质简单方便。在过滤器前边和循环泵的后边分别装有阀门，以方便在过滤器清洗和循环泵的检修过程中不至于把整槽水放掉以减少对资源的浪费。

4、输送链板减速机传动系统；采用中间主动电机两边半轴让输送链板的两边同时给力运行；以保证设备长时间运行单边受力让网带链板拉偏变形现象不会出现。

5、为保证及时供给蒸汽，采用日本进口蒸汽控制阀。

6、保温层特有的50mm厚，发泡设计。

7、采用美国爱默生变频器，调节传送带步进速度,精确度高；

8、整机设有清洗孔，方便清洗卫生；

9、设备链条转角处全部采用链轮转弯，减轻链条拉力。

10、为方便整套设备的控制方便，被设备特配有独立的控制系统，操作及保养维修方便不易潮湿。