加工定制 | 是 | 型号 | 900*1800 |
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设备名称 | 食品杀菌锅 | 规格 | 900*1800 |
杀菌率 | 100% | 灭藻率 | 100% |
电压 | 380V | 工作压力 | 0.35Mpa |
水温 | 121℃ | 功率 | 60w |
杀菌锅直销 燕窝杀菌锅 食品杀菌锅燕窝,可谓是女人的补品,含有燕窝酸,长期食用可以用燕窝增加体内的氨基酸及合成胶原蛋白可以有效的改善皮肤因老化引起的色斑等问题,有淡化色斑、美白养肌的作用。还可以恢复身体元气,特别是对于那些手术之后的人来说,可以吃燕窝来补血,还可以起到治疗贫血的功效。那么这么好的补品自然想要随时都能吃到,通过什么方式能够延长他的保质期呢,这时候就要用到杀菌锅了,燕窝采用水浴式杀菌,用电脑半自动和电脑全自动系统,要是玻璃瓶的燕窝就要用到喷淋式杀菌,根据产品的情况不同,具体分析,燕窝杀菌锅这样才能选择一个合适的设备,从而达到zui好的杀菌效果。
杀菌锅直销 燕窝杀菌锅 食品杀菌锅一般罐头食品厂对罐头作常压水煮加热杀菌处理时都采用本形式的卧式杀菌锅,本设备通过引入压缩空气实现反压杀菌。如冷却需在锅内进行,须用水泵打入锅顶部的喷水管(或采用水循环系统)。在杀菌时,由于加热使罐头温度升高,罐头内的压力会超过罐外(在锅内)的压力。因此,为了避免 杀菌时玻璃瓶内增压而跳盖,对马口铁罐两端凸出 , 必须施加反压力,即是压缩空气通过锅内增加压力,防止罐头凸罐和跳盖,其操作情况分述如下: 由于压缩空气是不良导热体,况蒸汽本身又具有一定的压力,因此,在杀菌时升温过程中,不放进压缩空气,而只在达到杀菌温度后处于保温时,才开放压缩空气入锅内,使锅内增加 0. 5 ~ 0. 8 个大气压。待经过杀菌后,降温冷却时,停止供应蒸气,将冷却水压入喷水管。由于锅内温度下降,蒸汽冷凝,而使锅内力降低采用压缩空气的压力来补偿。 在杀菌过程中,应注意初排气,进而泄气,使蒸汽流通。亦可每隔15-20分钟放气一次,促进热交换。总之必须满足杀菌条件的规定,按一定程序进行,杀菌温度的高低,杀菌压力的大小,杀菌时间的长短和操作方法等均由罐头产品的杀菌工艺作出具体规定。