玉米杀菌锅 电加热杀菌锅 杀菌锅哪家好

玉米杀菌锅 电加热杀菌锅 杀菌锅哪家好很多人都知道想要延长一个产品的保质期，是需要通过杀菌锅来完成的。但是却不知道，不同的产品，杀菌的要求是有很大区别的。比如说，我们常常吃的玉米，甜玉米就要比糯玉米杀菌要求严格的多，杀菌过程要求升温要快，降温也要快，并且包装袋子要用贵的，好的。像是速冻玉米是在蒸汽杀菌锅蒸煮之后再进行速冻，而真空包装的玉米，生玉米包装，必须要用水浴杀菌。玉米杀菌锅锅内的喷水管不是直接喷到产品上而是加上板，玉米杀菌锅保证玉米受热均匀，杀菌更彻底。

玉米杀菌锅 电加热杀菌锅 杀菌锅哪家好工作原理：在热水池内用蒸汽将水温升至沸腾，启动水泵用大口径流量管道把热水抽到锅内进行直接杀菌。在热水达到一定水位时，随即启动热水循环泵，把锅内热水进行循环，采用三点出水八点进水的方式，在循环时，为了确保锅内出水点的均匀，采用了三点串联式.循环水经水汽交换消音器快速升温（使用此类水汽交换消音器，避免在锅内加温时，蒸汽和货物的直接接触，使部分货物温度偏高），再通过锅内八个进水点（上、下、左、右各两点），使热水直接达到杀菌锅内进行循环。在锅内热水进行循环的同时，蒸汽角座阀自动开启进行锅内升温，在即将达到温度时，通过温度变送器准确的把锅内温度输送到温控仪，控制蒸汽角座阀进行温度调节，此调节阀是根据锅内温度的升降进行逐步调节，以防止锅内到达温度时，温度反冲。在达到设定温度的同时，关闭蒸汽角座阀门，进入产品杀菌阶段（不同产品杀菌时间可调）。在到达杀菌时间后，报警器会报警提醒，打开出水阀及水泵，把锅内热水用水泵输送到热水池，下一锅杀菌时循环使用。产品进入冷却阶段，开启水泵，把凉水输送到锅内，达到设定水位时停止，随即打开循环阀门，把锅内凉水进行循环，使产品温度均匀下降。如工作时间较长，锅内凉水降不下温时，打开溢水阀，把锅内上部热水排出，同时其它凉水进入，以达到降温目的。锅内压力由压力变送器随着锅内压力的升降，把信号输送到压力控制仪，进行锅内压力自动调整，使锅内压力始终处于在规定的范围内。如超出，可自动停止；如下降，可自动加压保护。使锅内产品处于同等压力下进行杀菌。在锅内达到工艺设定的冷却温度后，随即把锅内凉水排出，卸掉锅内压力，杀菌锅哪家好杀菌完毕。操作人员打开连锁装置，开启锅门取货。一系列操作完毕。

玉米杀菌锅 电加热杀菌锅 杀菌锅哪家好特点：

1）浸泡食物的水用外界的循环泵做高速的流动，且会在杀菌室内有规律的调整水流的方向，促进整个杀菌室内水在每个包装物间不断流动，从而保证杀菌室内各点温度的高度一致，保证每个食物的杀菌安全。

2）预先在热水菌罐内被加热的杀菌用水，被迅速置入杀菌室，向食物释放大量的热量，使食物迅速升温，降温时，外界的凉水直接进入杀菌室与食物接触，迅速降温。

3）每次杀菌完毕，高温的水被回收到有保温的热水罐内，保存热量不被散失，节约了大量热能，且为下次杀菌做好准备，节省了时间。

4）采用世界上先进的高效率循环水泵，能用极少的电力发挥大的功效。

5）安全、稳定、可靠，且随意调整的过程反压力控制，确保包装物不受变形。

6）高保真的过程控制，保证批量化生产的食品杀菌品质。

7）玉米杀菌锅适合多种类型和尺寸。